Das Christentum lehrt es uns: Der Tod ist nicht das Ende, es geht weiter, es entsteht Neues. Auch ohne religiöse Affinität spüren wir es in dieser Zeit, der Osterzeit, dem Frühjahr, der Zeit des zunehmend Lichts und des sichtbaren Neubeginns in der Natur. Ein Symbol sehen wir in dieser Zeit überall besonders häufig und in allen möglichen Ausführungen; es ist das Ei und hierbei besonders das ...
Zu einem guten Essen, das gemeinsam an einem schön gedeckten Tisch genossen wird, gehört auch immer ein guter Wein. Daher freuen wir uns besonders, dass heute am 06. März und morgen am 07. März im Raum Frankfurt die erste von insgesamt acht Weinproben im Jahr 2020 in der Weinkellerei Höchst stattfindet. Bei dieser ersten Weinprobe zum Thema 'Weine aus Übersee' wird den ...
Auf geht's! Neues Jahr, neues Glück, neuer Aktivitätsschub. Wir haben uns vorgenommen, in diesem Jahr wieder öfter Gäste zu einem schönen Abendessen einzuladen. Daher sammeln wir schon fleißig Ideen für das Eindecken und Dekorieren des Tisches. Eine dieser Ideen möchten wir heute mit Ihnen teilen, in der Hoffnung, auch Ihnen Inspiration zu liefern, im neuen Jahr häufiger Gäste zu einem gemeinsamen Essen ...
In großen Schritten geht es auf Weihnachten zu. Wer noch auf der Suche nach einem kleinen, aber feinen Weihnachtsgeschenk für die festlich gedeckte Weihnachtstafel ist, dem können wir die schönen Küchen-Sterne der seit 1933 bestehenden Kerzen-Manufaktur Engels wärmstens empfehlen. Die Küchen-Sterne bestehen aus einer Form zum Ausstechen von Sternplätzchen sowie einer Kerze in Sternform ...
'Bunt sind schon die Wälder, gelb die Stoppelfelder, und der Herbst beginnt.' Man mag es kaum glauben; stand gefühlt gestern erst der Sommer vor der Tür, so ist es doch unumstritten: Heute ist Herbstanfang, zumindest auf der Nordhalbkugel der Erde und aus astronomischer Sicht. Um genau zu sein, beginnt die dritte Jahreszeit heute am 23. September 2019 um 09:50 Uhr zum Zeitpunkt der ...
Langsam wird das Wetter schöner und die Vorfreude auf die uns bevorstehenden Einladungen zu Sommerfesten, insbesondere Taufen und Hochzeiten, wächst. Dabei kommt mit der Einladung und der Vorfreude unweigerlich auch die Frage nach einem passenden Geschenk auf. Bei Taufen und Hochzeiten eignen sich klassische, persönliche und bleibende Geschenke besonders ...
'Ein Trinkgefäß, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr.' Um ein leeres Trinkgefäß zu vermeiden, können wir im Raum Frankfurt die regelmäßig stattfindenden Weinproben der Weinkellerei Höchst wärmstens empfehlen. Diese finden meist am ersten Freitag und Samstag eines neuen Monats statt und ermöglichen in entspannter Atmosphäre an 6 – 10 Weinständen ausgesuchte, edle Tropfen zu ...
'Es ist das Osterfest alljährlich, für den Hasen recht beschwerlich.' Dabei machen diese putzigen Häschen trotz des heutigen Osterfestes einen recht entspannten Eindruck. Aber vielleicht trügt der Schein?! In trendigen Pastelltönen und im angesagten Do-it-yourself-Look erscheinen sie zu sein, was sie nicht sind; sie scheinen aus feinster Wolle gemacht. Erst bei näherer Betrachtung geben sie ...
Endlich ist er da, der Frühling. Die Tage werden länger, die Sonnenstrahlen wärmer, die Vögel singen lauter und irgendwie genießen wir das sehr, haben wir doch das Gefühl, wieder aktiver sein zu dürfen, nicht zu müssen, und gerade am Morgen mit dem Tageslicht ein bisschen früher als sonst aufstehen zu wollen. Und so ist, jedenfalls bei uns, gerade die Frühstückszeit als Zwischeneinlage ...
Für Brokat und Kaviar war das Jahr 2018, u.a. geprägt durch den Umzug von Wien zurück nach Frankfurt am Main, ein sehr arbeitsintensives, aufregendes und spannendes Jahr, welches von vielen schönen und positiven Momenten geziert wurde. Daher möchten wir auch dieses Jahr die Gelegenheit nutzen, unseren Kunden, Blog-Lesern und Geschäftspartnern herzlich für die gute Zusammenarbeit ...
Am Samstag, den 22. September 2018 ist es wieder soweit: Das Münchner Oktoberfest wird auf der Wiesn eröffnet und wird bis zum 7. Oktober dauern. Es hat eine lange, in einem Oktober begründete Tradition und wird aus Gründen angenehmerer Wetterbedingungen seit 1872 mit Beginn stets am Samstag nach dem 15. September zeitlich vorgezogen. Es findet prinzipiell bis zum ersten Sonntag im Oktober ...
Mit 15 Bars und 800 Gästen feierte der Liquid Market 2016 als erstes Wiener Cocktail Festival seine Premiere. Seit dem wächst das Festival von Jahr zu Jahr. Über 30 Bars aus dem In- und Ausland werden dieses Jahr an dem Festival teilnehmen und den Besuchern die Vielfalt der Cocktailkunst in all ihren bunten Facetten präsentieren. Dabei findet das Festival aufgrund des großen Ansturms in den vergangenen ...
... und zwar nach Frankfurt am Main, wegen seiner imposanten Hochhäuser auch Mainhattan genannt. Hier sitzen die Banken, viel Geld, die Messe, einer der größten Flughäfen der Welt und wir, Brokat und Kaviar. Ab sofort finden Sie uns unter neuer Adresse, online wie offline. Die geänderten Kontaktdaten finden Sie unten sowie im Impressum. Auf diese Weise sind wir näher an unsere Hauptvertragspartner herangezogen ...
Dieses Jahr war ein sehr aufregendes und spannendes Jahr für Brokat und Kaviar: Der Online-Gang im August, kurz darauf der Eingang der ersten Bestellungen, das positive Feedback der ersten zufriedenen Kunden, die wachsende Zahl an Followern auf Facebook und Instagram sowie die ersten Berichte in der Presse, nämlich im September im COOKING Magazin und im November in ...
Und wieder einmal dreht sich für ein paar Stunden alles um das Thema Wein, genauer: um das Thema Rotwein im Rahmen der Falstaff-Auszeichnungen. Am 27. November 2017 kommen über 100 Spitzen-Winzer Österreichs in die Festsäle der Wiener Hofburg, präsentieren ihre besten Rotweine und geben den Weingourmets mit ihren 350 verschiedenen Top-Weinen umfassende Gelegenheit, ihre ...